Masakan Jamur, Dengan Berbagai Model Penyajian
Kamu hobi memasak, sudah pernah menggunakan jamur sebagai
menu utama, atau kamu masak hanya untuk penghias saja. Jamur merupakan tumbuhan
yang memiliki banyak manfaat, sehingga jamur sering sekali diburu oleh orang,
menurut mereka jamur bisa di jadikan pengganti daging untuk orang yang
melakukan vegetarian, karena dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak, jamur
bisa menjadi rujukan utama mereka.
Beberapa negara bahkan menggunakan jamur sebagai tambahan di
beberapa makanan, termasuk yang sering memakan jamur adalah orang Jepang, Korea
dan China, beberapa menu yang sering di temukan pada negara tersebut merupakan
olahan yang di campur dengan jamur. Penasaran apa saja makanan yang menggunakan
jamur, berikut ini daftarnya.
Mie ramen dari Jepang
Meskipun bahan campuran pelengkap mie ramen adalah daging,
tapi ternyata jamur juga termasuk di dalamnya, jamur yang sering di gunakan
untuk campuran adalah jamur shiitake, merupakan jamur yang biasa dikonsumsi
orang jepang. Jamur shiitake sendiri bukan asli jepang, di beberapa negara Asia
juga ada jamur seperti ini termasuk Korea Selatan dan China. Perpaduan jamur
pada mie ramen sangatlah pas, mungkin ini merupakan kebiasaan mereka yang sering
mengkonsumsi jamur, jadi dengan begitu jamur menjadi campuran dari mie ramen.
Jamur goreng asli Indonesia
Nah kali ini menu makanan jamur datang dari negara kita,
makanan tersebut adalah jamur goreng, entah siapa yang membikin ide ini, namun
dilihat dari sepak terjangnya jamur goreng merupakan makanan yang di sukai
banyak orang, hal itu bisa dilihat dari banyaknya penjual jamur goreng, mulai
dari penjual di grobak sampai kafe yang turut serta menjualnya.
Pizza Jamur yang
menggiurkan
Meskipun pizza merupakan makanan yang berasal dari Italia,
namun pizza jamur bukan berasal dari negara tesebut, sampai sekarang masih belum
di ketahui pencetus dari pizza jamur. Pizza jamur mulai terkanal setelah
restoan pizza terbesar di dunia, menambahkannya ke menu utama, karena hal itu
sekarang banyak restoran yang membuat pizza jamur.
Roti jamur tiram
Jangan salah jamur juga bisa di buat menjadi roti lho, yang
biasa di gunakan untuk membuat roti adalah jamur tiram, karena jamur tersebut
memiliki tekstur yang sedikit kaku di banding jamur lain, jadi dengan
menggunakan jamur tiram selain memiliki rasa yang enak, juga akan mempermudah
pembentukan roti.
Label: Petualang





<< Beranda